枫泾美食之最：8道你不可错过的佳肴

江南水乡，秀美的枫泾古镇。这里不仅拥有独特的地理位置，还有丰富的水产资源和传统美食文化。

在这片水乡风景如画的地方，有八道名菜被称为“枫泾新八样”。它们代表了枫泾古镇的特色和品味。让我们一起来看看这些美味佳肴吧！

第一道：陈皮河虾

色泽鲜美、美味健身、略带陈皮酸甜，这道菜是枫泾新八样的代表之一。

第二道：红烧河鳗

色泽红润、肥而不腻，这道菜的口感和外观都是极品的表现。

第三道：皇朝干锅鸭

色泽酱红、口味干香，很难想象这样简单的配料能做出如此美味的佳肴!

第四道：黄瓜筒

主料是黄瓜和鲜猪肉，辅料是生姜和料酒，这道菜的颜色和口感都是极品的表现。

第五道：目鱼干烧肉

五花肉和目鱼干被用来烹饪这道菜，青红椒也添加进来了。每一口都是一种美味!

第六道：桃园老鸡汤

本地草鸡被用来制作这道清汤，原汁原味，极品的表现!

第七道：田螺塞肉

主料是田螺肉和猪肉，辅料有葱、姜、黄酒和生抽等。每一口都是一种美味!

第八道：响油黄鳝

鳝鱼被用来制作这道菜，蒜、姜、葱、胡椒粉等也被添加进来了。每一口都是一种美味!

这些“枫泾新八样”代表了古镇的特色和品味，让游客可以在这里不仅一饱眼福，还能一饱口福。

附上枫泾十二月歌谣的一首：

正月螺蛳二月蚬 桃花三月甲鱼肥

出洞黄鳝四月底 五月拉司吃不厌

暴子弯转六月红 七夕要吃肆腮鲈

八鳗九蟹十膀皮 十一十二吃鲫鱼

(责任编辑：佚名)