杭州南园餐厅萧山十碗头：探寻传统美食，颠覆你对杭州味蕾的印象

探寻杭州美食：南园餐厅，萧山十碗头大放异彩

打破误解，南园餐厅带你领略杭州传统美食魅力

别让对杭州美食的偏见蒙蔽了你的双眼。位于晚清建筑风格的南园餐厅，是杭州美食荒漠中的一抹亮色。走进餐厅，古朴的氛围中，小片莲花池为炎热的夏日带来一丝凉意，整体的中国风设计让人心生向往。

萧山十碗头：10道经典，7道特色，让你大饱口福

今天的主角——萧山十碗头，顾名思义，这是萧山的十大经典菜式。其中三道时令菜和七道特色菜品，绝对让你食指大动。主菜土三鲜，手工制作工艺精湛；杭州酥鱼，糟门腔腌六月黄，味道独特；鲞蒸排骨、萧山萝卜干等时鲜菜品，更是让人回味无穷。

探索未知，品尝传统美食的韵味

这些令人陶醉的美食中，有一道菜或许很多人未曾尝试。萧山十碗头共10个菜品，根据时节不同进行调整。主推的土三鲜是其中一绝。

杭州美食，不应成为喷口水的流量密码

近日，一位博主探店时，仅因拍摄西湖醋鱼而提前宣泄不满，被老板赶出餐厅。这种现象让人不禁反思：为何有些人为了流量而喷口水，将喷杭州美食成为一种潮流？其实，杭州主城区虽商业化，但萧山、余杭等地依然有好吃的菜肴等待你去发现。

用心选材，传承传统工艺

比如腊笋干、陆笋等菜品，因其复杂的制作工序刚入选非遗。品尝这些菜肴时，你能感受到厨师对食材的精心挑选和用心烹饪。土猪肉五花肉更是美味可口，令人回味无穷。

重拾美食初心，品味杭州韵味

请不要将黑杭州美食当作流量密码。让我们一起打破偏见，探索杭州美食的魅力，品味这座城市的韵味。

(责任编辑：佚名)