独门秘制米条小吃食谱，柔韧香辣，在家轻松制作！

今天为大家带来一道美味可口的小吃——米条小吃。这款米条不仅筋道柔韧，而且在家自制绝对是一绝。成品后切成小份，搭配上个人喜爱的香油、辣椒油和葱花，味道堪称一绝。若您对这道米条小吃同样感兴趣，不妨继续阅读，了解其制作方法。

【米条小吃】

【食材清单】

大米淀粉，食用油，香醋，辣椒油，小葱

【制作步骤】

1、今天向大家推荐的是美味的米条小吃。这道米条的口感既柔韧又细腻，绝对值得品尝。既然如此美味，那就不再多言，让我们开始准备食材吧。需要200克大米淀粉，适量食用油、香醋、辣椒油以及一根小葱。准备好这5种简单易得的食材后，就可以进行下一步了。

2、将200克大米淀粉放入大碗中，加入适量清水搅拌成糊状，注意面糊要稍微稀一些。搅拌均匀后，先将其放置一旁。实际上，大米淀粉是利用大米磨成的粉末，若家中没有大米淀粉，也可以选择将大米制成米浆。

3、在炒锅中加热，将调好的米糊倒入锅中，用中小火慢慢熬制。在此过程中需不断搅拌，以免糊锅。持续小火熬煮，使面糊逐渐凝固。

4、待面糊凝固成固体后，用铲子将其摔打至有筋道感。摔打一段时间后，关GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG

(责任编辑：佚名)