武功县三味推荐美食(武功县美食)

我们一起漫步人生旅途，一起品尝生活中的小喜悦。在最好的时光里，遇见美味的精灵。

在武功县三味美食中，你会发现有你喜欢的!

1.普集烧鸡

武功县的普集烧鸡，是一道风味独特、历史悠久且文化丰厚的美食。它以其精湛的传统工艺、科学的保健配方和独特的口感风味，享誉关中地区，被称为关中美食的一绝。

从外观上看，普集烧鸡色泽诱人。在品尝时，外皮油润发亮，咀嚼时鸡皮还有点脆脆的感觉。肉质雪白而不肥腻、细嫩鲜香而不塞牙、味道醇厚而齿留余香。由于烧鸡的独特风味，它常年深受亲戚朋友的欢迎，成为待客的一绝!

2.旗花面

旗花面是武功县的一道经典美食，由各种配料切成像小旗子一样的平行四边形或三角形，所以得名“旗花面”。在家自己做旗花面也很简单，类似西红柿、土豆、洋葱、胡萝卜、辣椒、鸡蛋、肉等这些配料可以炒制在一起浇水做成臊子汤；面片在开水里煮熟捞起来放在碗里，然后把臊子汤浇在面片上就可以了。看得我都有些饿了!

3.锅盔

武功县的大锅盔，是一道颇具特色的美食，直径约为50公分，外观金黄酥脆鲜香，经久耐放。嚼在嘴里香味醇正，筋中带酥、满嘴生津，越嚼越香，越嚼越有味。每次吃到都让人回味无遗!

(责任编辑：佚名)