「驻马店」超全美食攻略！不容错过的地道美味！

驻马店：河南中南部的美食天堂

1、粉浆面条 - 驻马店地道美食

粉浆面条作为驻马店本土美食，其灵魂在于特制的“浆”，由豌豆磨制而成。搭配上芹菜和黄豆腌制的配菜，是当地居民的心头好。

2、确山凉粉 - 清热解暑的选择

确山凉粉源自河南确山，口感爽滑且弹性适中，具有清热驱火的功效，是当地人夏季消暑的佳品。

3、豆面条 - 夜市中的明星主食

豆面条在驻马店十大名吃中尤其受到夜市食客的喜爱。黄豆面或绿豆面制成的面条，搭配上葱花、辣椒和贡菜，再淋上骨汤，细软粘稠又带有豆香，佐以脆口的贡菜，美味可口。

4、汝南涮牛肚 - 历史悠久的传统火锅

汝南涮牛肚有着悠久的历史，选用新鲜牛肚和多种配料慢炖，再用竹签串起在火锅中烹煮。蘸上芝麻酱后食用，味道醇厚。

5、野里烧饼 - 古镇流传的美食

源于明清时期的野里烧饼，以其独特的制作工艺和口感赢得了新蔡县等地食客的喜爱。以麻油、猪油和麦面为主要原料，外焦内软，芝麻香浓。

6、西平咸豆腐脑 - 豆腐与芝麻叶的完美结合

在西平，咸豆腐脑是不容错过的当地特色。用老豆腐配以芝麻叶和粉浆熬煮，再撒上芹菜、黄豆，淋上芝麻酱和香油等调料，味道浓郁。

7、曹运洪胡辣汤 - 驻马店人的早餐首选

在河南多个城市都有知名的胡辣汤店，而驻马店人最爱的莫过于曹运洪胡辣汤。一碗热腾腾的胡辣汤，开启美好的一天。

8、水煎包 - 鲁西南与苏北地区的美食代表

水煎包在鲁西南、河南南部及江苏北部地区十分受欢迎。早晨搭配上当地的胡辣汤，是当地人享受的一顿美味早餐。

以上就是驻马店不容错过的8款地道美食，每一道都充满了独特的风味和地方特色。如果你来到这里，一定要尝一尝这些美食。如果你有更多推荐，欢迎留言分享你的美食体验。

(责任编辑：佚名)