头条创作挑战赛：赵县大东平村米军辉种植的雪花梨带回童年记忆

#头条里的多彩生活# #头条创作挑战赛# 昨天，我在微头条介绍了赵县大东平村米军辉种植的梨树，他家梨园结出的雪花梨果型好，个头大、色泽黄。引起网友极大兴趣，光留言评论就有100多条。

不少网友留言中，回忆了小时候赵县的雪花梨，说那时候的梨特别甜，皮又薄。可现在吃起来跟木头似的，超难吃。这让很多人感同身受，因为他们也曾经享受到过早年吃到的好吃的雪花梨。

网友“煮酒论狗熊”留言：“我九十年代上学的时候，学校边上梨园的梨子最好吃，因为是滹沱河的河道，土壤沙质化，种出的雪花梨格外脆甜，几乎无渣。还有地里的红薯，又面又甜，沙沙的，有点像糖炒栗子的感觉。毕业后再也没有吃过这么好吃的雪花梨了。”

网友“踏足寻景”说，最好吃的应该是梨都采摘完后，去果园里找遗漏的梨，尤其是挂在高枝的，见阳光的，那样的梨，果皮黄透了，果皮反而薄了，这时候糖分也是最足的时候，手抓着梨都感觉到粘手。他说，有时候在想，等自己财务自由了，就回老家。把家里那老树管理下，过下田园耕作的日子，那是真舒坦。

“踏足寻景”提到的遗漏梨，我也曾经刻意去梨园捡拾过。还写过这样一段文字：“那是个深秋，林间的土踩上去十分松软，土地并不裸露，他们被层层落叶所覆盖。漫步梨园偶然还会给你一个小惊喜。那就是捡拾梨农落在树尖上鲜梨，这样的梨挂树时间长、日照足、糖份大，吃到嘴里甜似冰糖。梨区的孩子们都有到秋天梨园捡拾树尖梨的经历，他们在捡拾甜蜜的同时，收获着童趣。”其实，这种树尖上的遗漏梨就属于晚摘梨，它佐证了熟透了的梨果才是最好吃的梨。

今天，米军辉又发来他在梨园拍摄的照片，成堆的雪花梨非常诱人食欲。这让更多的人知道了赵县大东平村的雪花梨果实丰富。难怪有人说，不码堆的梨没有灵魂！在这里呼吁大家都支持一下赵县的梨农，多吃清心润肺赵州雪花梨。

(责任编辑：佚名)