在吉兰丹吃到心头渴望的鱼露，美食体验感动！

近期去过吉兰丹的人可能会对这里的马来食物感到陌生。但是，实际上，这里与泰国的哥乐接壤，饮食文化受到泰国的影响。口味离不开香、酸、辣、甜。这种马来与泰式的融合，在我的中国胃中倒也很符合。

在完成工作后，我跟老板一起前往镇兴宫旁边的小竹林下的泰国餐厅。这家店虽然没有名字，但是它的地址和味道就足够记住了。我们点了白冬荫汤、炸蛋、马拉盏通菜、煎鱼、烧肉，以及泰国豆奶等食物。

Budu（鱼露）是我最爱吃的一种酱料，制作时用江鱼仔与盐、亚参片、椰糖等材料。再加上辣椒、红葱和酸柑汁，味道就会很香。而且，可以蘸生菜或煎鱼一起吃的配菜中，有一种带有香味的生菜，让我起码能吃两碗。在蘸着鱼露来吃的配菜当中，感觉非常奇特。这种美食体验让我感到很满足。

当我们要结账时，我惊讶地发现只需80马币。这顿饭如果是在吉隆坡，大概得花双倍的钱吧？这是一件令我暗自窃喜的事情。 #说说海外新奇事# #全球新视野# #吉兰丹#

(责任编辑：佚名)