探索肇庆：品尝封开竹荪浸鸡、鼎湖山水豆腐花与首乌饼的醇香之旅，沉浸于夜市繁华与网红打卡点的味觉盛宴。

肇庆美食之旅

1. 竹荪浸鸡 - 这道菜是封开的特色美味，竹荪是一种珍贵的食用菌，被誉为“菌中皇后”。它与封开杏花乡的鸡肉相结合，制作出一道鲜美无比的佳肴。鸡肉的滑嫩清香与竹荪的爽脆口感相得益彰，是一道滋阴养肺的美食。

2. 鼎湖山水豆腐花 - 鼎湖山的山泉水清澈甘甜，用这样的水制作的豆腐花特别滑嫩。在欣赏着湖光山色的同时，品尝一碗山水豆腐花，是一次绝妙的味觉和视觉的双重享受。

3. 首乌饼 - 这是一道餐桌上的地道美食，口感软糯而不黏牙。经过处理后的首乌去除了涩味，保留了清香的味道，让人回味无穷。

4. 夜幕下的繁华 - 当华灯初上，肇庆的“烟火气”便在这满城璀璨中升腾而起。豪居路、康乐北路、黄塘路等地都是当地的美食聚集地，这里不仅有传统老店，也有新兴的网红打卡点，如紫荆西堤文创街区、石牌里民宿文创街区以及岩前半岛等，成为市民游客寻找特色美食的好去处。

5. 网红夜市 - 位于肇庆新区体育中心的“网红夜市”自开放以来，凭借其潮玩元素迅速走红。这里不仅有各种美食，还有露营、体育训练和机动游戏，是一个热闹又好玩的休闲场所。

肇庆的美食之旅不仅仅是一场味觉的盛宴，更是一次文化的体验。2024年春节将至，不妨计划一次肇庆之行，亲身体验这里的独特风味。

(责任编辑：佚名)