生活日记|休宁县美食攻略|唤醒好春光

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踏青的旅程中，我发现了一个美丽的小镇——休宁县。这里的梅干月饼是著名特产，让我深深印象。

朋友们，你们知道梅干月饼是什么样的吗？它是一种独特的月饼，外皮酥软，馅儿采用经过腌制的野生苦板菜加上新鲜猪板油和白糖拌制而成。味道清香，酥软可口，营养丰富。

每逢中秋佳节，每家户户都会品尝着各式各样的月饼。然而，现在的人们吃月饼已经不再局限于中秋节了！

梅干月饼有软馅和硬馅两种，分别保存时间不同。软馅的保存时间较短，而硬馅则可以保存一个月左右。大部分梅干月饼是常温保存的，但像冰皮梅干月饼、冰淇淋梅干月饼等需要从冰箱拿出来放一阵子解冻食用，口味更佳。

要轻拿轻放，因为皮酥松最容易破碎。如果饼皮脱落，不仅影响外观，而且影响口味、质量，并且易受潮变质。盒装梅干月饼应将盒盖打开，使其通风；另外，因梅干月饼中含脂肪较多，存放时还应注意避光，以防油脂氧化。

来皖南旅游，不仅要游览美丽的风景，还要尝尝当地的美食。梅干月饼不可错过哟！[耶]

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(责任编辑：佚名)