会过日子的女人:
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:86|发布时间:2025-04-02
精明持家的女人:
最近发现冰箱里的黄瓜有些蔫了,便急忙削皮、切块,并加入适量盐进行腌制。随后将这些食材放入密封容器中,再放进冰箱里保存。
今天打开尝了一小口,味道十分可口,既脆嫩又咸淡适中,甚至比市面上购买的成品咸菜更加美味。因为自己亲手制作,所以配料表上只有纯净的盐分,并不含任何防腐剂,对健康没有任何不良影响。

如今生活水平提高,大家更倾向于购买现成的腌制食品,但我却对其生产过程心存疑虑:它们是否添加了不必要的防腐剂?生产环境是否卫生?毕竟咸菜是直接入口的食物,我对这些产品的安全性感到担忧。
小时候,母亲从不买市售的咸菜。她会亲自制作雪里蕻、腌蛋以及豆豉咸菜等传统美食。将黄豆发酵后加入白菜帮和胡萝卜,再放入萝卜,味道非常鲜美;还会用肉末炒制疙瘩头供我享用;小青鱼在灶台上烤至外表焦黑,去鳞后便能品尝到它的鲜嫩美味……
如今已步入中年,爷爷奶奶、姥姥姥爷以及公婆父母相继离世。这些逝去的亲人们让我愈发怀念过去时光,思念他们曾经给予我的温暖与关爱。
人生在世,并非只有拥有财富才是幸福,而是有家人相伴才能感到真正的快乐。记得小时候我曾为母亲剥琵琶虾吃,她虽觉得麻烦但也很欣慰;当我帮病中的妈妈修剪指甲时,她的喜悦溢于言表……如今母亲已不在人世,而父亲又因我的照料感到格外开心:“原来你也懂得做家务啊!”因为从前总被父母宠溺,所以从未真正体会过为他们付出的快乐。父母对子女的要求并不高,只希望孩子们能够陪伴在身边。

我之所以会这样细心地照顾家人,是因为自己也曾深受关爱,从而学会了如何去爱他人。我在家里的角色不仅是勤俭节约的家庭主妇,还会注重给家人补充营养,并且每天都会打扫卫生,尽量减少空气中的灰尘对大家的伤害;做饭时更是追求无菌级别的清洁。
亲人们,我深爱着你们……

(责任编辑:佚名)