春风十里，不如POPP露台餐厅的全新春季菜单，270°浦江美景等你来尝！

在微风轻拂的美妙时刻，POP露台餐厅倾心推出全新的春季菜单，邀请您沉浸于浦江270°无敌美景中，与美食共享春光。这个季节的菜单巧妙融合了新鲜海鲜与嫩绿时蔬，旨在捕捉春天的清新与活力，每一道菜品都透露着春天的灵动感。

巴斯克传统烤鱼是不容错过的亮点，选用鲜美海鱼以巴斯克传统炭火烹调，肉质饱满且富有层次感。搭配金黄蒜片和小米椒，增添一抹诱人的香气，再佐以黄油花椒汁，交织出西班牙与四川的美妙风味。

冰岛比目鱼则是另一道精致佳肴，选用鲜嫩多汁的鱼肉，通过低温蒸烤保留其原汁原味。杏鲍菇、节瓜的加入为口感增色，帕玛森奶酪与海鲜咖喱汁的融合，更显细腻绵长的味道。

慢炖新西兰羔羊小腿则将您带入丰富的风味之旅，羔羊肉质嫩滑，搭配法式刀豆、迷你胡萝卜和白芸豆泥，以及山羊奶酪的轻咸口感，构成一场味蕾的和谐交响乐。

法国银鳕鱼以其香煎外皮与柔滑内肉，搭配洋蓟、春笋和南瓜，佐以法式黄油汁，呈现出顺滑与淡雅的咸香。而香煎扇贝则与马斯卡彭奶酪、龙虾清汤及意式圆面共同演绎一场味觉盛宴，肥美的扇贝、鲜美的汤汁以及各式蔬菜的清新，交织出丰富的层次感。

POP露台餐厅诚邀您在以下时间来此享受美食：早午餐时段为周一至周日的11:00am 至 14:00pm，晚餐时段则为周一至周日的17:00pm 至 22:00pm。在这春意盎然的日子里，让我们共同探索春天的味道，用美食记录生活的美好瞬间。

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(责任编辑：佚名)