山阴特色小吃与风景秀丽的名胜景点

在山西山阴地区，不仅有着丰富多样的特色小吃，还有许多值得一看的景点。下面就是详细介绍。

·特色小吃：油炸糕是这里非常著名的小吃。这种糕点软而油腻，炸后皮脆里嫩，配上豆馅、土豆馅或韭菜等，都能让人品出独特的味道。而且莜面制品也很受欢迎，如莜面饺子、莜面墩墩、莜面鱼鱼和窝窝等，都是用莜面精心制作的，让口感非常劲道。五香兔头也是一个著名的小吃，它们选用新鲜兔头，加上十几种不同种类的香料，再红焖、熬煮三小时以上，就能外酥里嫩，满嘴留着香味儿。

·羊杂粉汤也非常有名，小吃摊随处可见。羊杂鲜美，配上浓郁的汤汁和粉条一起品尝，让人回味无穷。而且凉粉、面皮、滴溜也是夏季清热解暑的最佳选择，它们都是由绿豆淀粉、小麦淀粉和玉米面制作的，口感非常爽滑，加上秘制调料，非常解暑。

·山阴莜面拿糕也是一道特殊的美食。这种拿糕可以蒸、炸、煮、烙、炒等多种方式，而且造型多样，让人感到很新鲜。制作时先将莜面撒入开水中煮，然后掺成面团压成饼，翻迭至全熟，就能让盘面白嫩细腻，非常营养高。

·景点：广武长城是这里最著名的景点之一。明代洪武七年修建的内长城，全长约40华里，是山西省内保留较完整的长城，有敌楼16座，其中5座保存相对完整，是国内长城之珍品。旧广武古城也非常有名，保存了辽金和明代的城迹、城墙、城门等建筑，让人感受到浓厚的历史氛围。而且广武汉墓群也是一个很值得一看的地方，它们是汉代戍边将士的墓地，规模宏大，有众多墓葬，是非常壮观的景色。

·桑干河湿地公园也是一处非常美丽的地方。它以山阴县流经的桑干河形成的湿地生态系统，而水草丰茂、芦苇丛生的湿地是众多鸟类栖息和繁衍的家园，风景秀丽。而且翠微山就坐落于这里，化悲岩寺就是座落在山中，是一处非常美丽的景色。最后杨莫岭森林公园也是一个非常值得一看的地方，它们有大片原始森林和各种珍稀动植物，是天然氧吧，也是休闲度假、亲近自然的好去处。

(责任编辑：佚名)