寻味宜黄：舌尖上的山水之旅

宜黄，是江西抚州的一座低调的宝藏小城。这里山清水秀，人文荟萃，更孕育出了独具特色的美食文化。在宜黄，你可以体验到一场舌尖上的山水之旅！

宜黄美食，以“鲜、香、辣”为特色，融合了赣菜的精华，又独具地方风味。食材取自山林田野，烹饪讲究原汁原味，每一口都是大自然的馈赠。这里有很多不可错过的宜黄特色美食，你绝对不能错过。

**宜黄鱼粉：** 宜黄人的早餐，从一碗热气腾腾的鱼粉开始。鲜嫩的鱼肉，爽滑的米粉，配上浓郁的汤底，鲜香扑鼻，令人食欲大开。这是宜黄人早上的第一道菜，也是最爱吃的美食。

**炒麦鸡：** 麦鸡，是宜黄山间的一种野味。肉质细嫩，味道鲜美。与辣椒、姜蒜等爆炒，香辣入味，是佐酒下饭的佳品。这道菜是宜黄人最爱吃的晚餐，尤其是在佐酒下饭时更是如此。

**霉豆腐：** 宜黄霉豆腐，色泽金黄，香气扑鼻。口感细腻，咸鲜适口，是当地人喜爱的佐餐小菜。这道菜在宜黄人中非常流行，每个人都喜欢吃它。

**红薯粉皮：** 宜黄盛产红薯，红薯粉皮更是当地一绝。晶莹剔透，口感爽滑，可凉拌、热炒、煮汤，吃法多样，风味独特。这道菜在宜黄人中非常流行，每个人都喜欢吃它。

**棠阴豆腐干：** 棠阴豆腐干，历史悠久，远近闻名。采用传统工艺制作，色泽金黄，口感筋道，豆香浓郁，是馈赠亲友的佳品。这道菜在宜黄人中非常流行，每个人都喜欢吃它。

除了以上这些美食之外，还有很多其他美味美食等你来发现：宜黄牛杂、山蕨菜炒腊肉、艾米果等各种美食，你一定会发现更多的美味！

**Tips:**

* 宜黄美食众多，建议提前做好攻略，合理安排时间，才能品尝到更多美味。来宜黄，品味山水之韵，感受舌尖上的幸福！

(责任编辑：佚名)