探寻千年黑砂器与遥望贡嘎山的雅韵荥经之旅

提到雅安荥经，人们往往会想起壮观的牛背山、历史悠久的黑砂器以及传说中的颛顼故里。这些元素中，哪一个最能触动你的心弦呢？

令我感到惊讶的是，我对荥经的喜爱竟然是从一碗面开始的。尽管我不常吃面食，但在结束凉山州旅行返回的路上，经过雅西高速时，总忍不住拐进荥经城区去品尝那碗热腾腾的哒哒面。

起初，这个名字让我感到好奇，直到我在一家小面馆里亲眼看到大姐现场制作面条发出“哒哒”的声响后，才明白这个名称源自其发音。荥经的哒哒面种类繁多，不同的浇头赋予了它们各自独特的风味。作为地道的川渝人士，我更偏爱红油汤底的版本，它的味道浓郁鲜美，让人回味无穷。

除此之外，荥经还有一种著名的小吃——棒棒鸡，它名字中的叠词同样充满趣味。虽然它与天全的椒麻鸡有些相似，但两者在口味上还是有区别的。据说，“棒棒”这个词来源于宰杀鸡肉时用硬木棒敲击刀背进行切割的过程。

荥经有两个著名的景点，分别是牛背山和龙苍沟。其中，牛背山位于二郎山脉中段，坐落在荥经县与甘孜州泸定县的交界处，以壮丽的雪山景色和变幻莫测的云海著称；而我个人还未曾踏足过龙苍沟，因此不便多做介绍。

实际上，荥经的历史可以追溯到两千多年前。古时称为严道，是古代南方丝绸之路上的重要驿站，并且也是茶马古道上的重要节点之一。荥经砂器作为当地的非物质文化遗产，同样拥有悠久的传承历史。

另外一点让我对荥经充满兴趣的是，这里被称为颛顼帝的故乡之一。在四川境内，还有冕宁和米易两地也被认为是颛顼帝的故里。颛顼帝是中国古代传说中的重要人物之一，在三皇五帝时期担任过统治者，其时代距今已有数千年之久，关于他的具体出生地已无从考证。然而，荥经、冕宁以及米易三地在地理位置上存在一定的联系，都位于京昆高速沿线附近。虽然我们无法确切证明这三个地方中哪一个才是颛顼帝真正的故乡，但从各种历史记载来看，他确实在这片区域活动过。

(责任编辑：佚名)