晚上跟老公聊起橘子爱恨交织？一箱丑橘化解了我的烦恼

最近与丈夫闲聊时提到自己喜欢吃橘子，但又担心其酸味和上火的问题。

没过多久，丈夫就买了一箱橘子回家。我正准备抱怨几句，他急忙解释说这是一箱四川丑橘，不会引起身体不适的。

我拿起一个橘子，只见它色泽金黄诱人，散发着淡淡的橘香。

尝试剥开一颗后，咬一口甜汁四溢，果肉鲜美多汁，确实口感极佳。

因为初次尝鲜，有些担心味道不合口，便分了一半给丈夫。结果两人越吃越多，竟然没有出现上火的情况（以往每次吃一两个橘子都会导致身体不适）。

见我如此喜欢，他得意地说：“你不是说怕上火吗？这丑橘真的很好吃。”

这种橘子是日本清见柑橘与中野3号椪柑杂交而成的品种。

它的正式名称为不知火，也被称为清见柑橘、丑八怪或丑橘。平均每个果重约200克，最大可达400克左右。

丑橘不仅果汁丰富、口感细腻甜美（甜度在13%至17%之间），而且营养价值极高。其皮晒干后还能作为药材使用，可谓全身都是宝。

除了直接食用外，还可以将它做成美味的橘子罐头或冰糖葫芦等零食享用。

下面给大家介绍一个简单的橘子罐头制作方法：

1. 准备两个干净且经过高温消毒处理过的空瓶，并晾干备用。

2. 将剥好的橘子放入水中，仔细挑出白色经络。

3. 把清洗干净的橘子连同适量冰糖一同煮沸（冰糖量根据个人喜好调整）。

4. 用中火熬制15分钟后自然冷却即可装瓶保存。这样就可以随时享受美味了。

目前正是丑橘大量上市的时候，可以直接从果园订购新鲜采摘的果实，避免经过中间商环节影响品质。

在运输过程中如出现破损情况，商家会进行赔偿处理，性价比非常高。

随着春节临近，家家户户都会准备丰盛的食物庆祝节日。因此，在享受大餐之余，不妨多吃些水果来调节肠胃。

对于喜爱橘子的朋友来说，现在正是品尝这种美味果实的好时机。

(责任编辑：佚名)