宁波海鲜盛宴禁渔期提前，但美味不断！金茂君悦云端美食月带你品味鲜美海味

你知道每年都有禁渔期吗？今年的禁渔期已经提前开始啦！不过，不要担心，金茂君悦酒店携手宁波湖畔尚萃酒店，在86楼的金茂俱乐部推出了云端宁波美食月，让你即使在这个时期也能品尝到新鲜美味的宁波海鲜。

芝香龙头烤、辣汁浸花螺、本芹海钓大黄鱼、宁波烤菜等前菜，将宁波的海鲜味道展现得淋漓尽致。其中，全手工现做的宁式米鱼丸，个大惊人，内藏馅料，口感细腻，令人回味无穷。

主菜方面，东极岛黄鱼 以清淡的咸味为主，不加一滴油，保留了鱼肉最鲜嫩的味道。同样，江白虾 和东海油带 等都以简单的烹饪方式呈现，凸显了海鲜的鲜美。

宁波菜中的红烧肉、雪花牛等，都加入了当地特产如春笋、咸祥蒜苔等，使得味道更加浓郁丰富。甲鱼裙边 也以冰糖红烧的方式呈现，口感独特。

当然不能错过的是当地的特色小吃——野荠菜大春卷 和慈城年糕 ，这些传统美食在金茂君悦酒店也能品尝到正宗的味道。

以一碗艳色红酒糟宁波汤圆 结束这场味蕾盛宴，让人心满意足。

不要错过这个月的机会，来金茂君悦酒店品尝正宗的宁波美食吧！错过了就要等到开捕后了哦！快来体验这一季的美食之旅吧！

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(责任编辑：佚名)