想要圣诞气氛感?这款创意圣诞树蛋糕get√,步骤详细超简单
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:85|发布时间:2025-02-21
欢腾的颂歌回荡,圣诞节如预期般降临!充满仪式感的“环保圣诞雪顶蛋糕”秘方已就绪~ 只需30分钟,这款既美观又美味且低血糖反应的圣诞雪顶蛋糕就能轻松制作完成。所有食材都适合糖尿病患者食用,操作方法简单易懂,无需任何烹饪技巧,只需动手实践,定能成功呈现!
【一、食材清单】
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1、蛋糕基底配料:红曲米粉3克、鸡蛋2-3个(全蛋)、蛋黄2个、有机黄油35克、动物性奶油50克、赤藓糖醇20克、椰子面粉20克
2、雪顶装饰配料:蛋白2个、赤藓糖醇20克、杏仁粉30克
【二、制作教程】
1、红色蛋糕层:将黄油置于温水中融化,然后与2-3个全蛋和2个蛋黄混合,同时加入所有蛋糕基底配料,搅拌至均匀状态。
2、白色雪顶蛋糕糊:分两次向蛋白中加入赤藓糖醇(具体原因见图片说明),将蛋白打发到坚挺的尖角状,再拌入杏仁粉,充分混合均匀。
3、烘焙蛋糕:在蛋糕模具内铺上烘焙纸,倒入红色蛋糕糊,预热烤箱至155℃烘烤8分钟;接着加入雪顶蛋糕糊,保持155℃继续烤制18分钟;最后撒上可可粉,提升口感后,以160℃再烤2分钟。
遵循以上三个步骤,我们的圣诞雪顶蛋糕便大功告成!每份约180克的蛋糕,净碳水化合物含量为3.5克,蛋白质含量高达19克,脂肪含量则为43.5克,完美符合低碳饮食要求。具体的食材来源和品牌在此不再详述,有需求的朋友可私信我,无论是东方美食还是西方佳肴,我都备有丰富的食谱!
每一份美食都蕴含着节日的祝福与温暖,在这圣诞节之际,邀请亲朋好友一同分享美食,共度欢乐时光,共同创造属于我们的美好记忆。祝大家圣诞快乐!
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#低碳生活##食谱推荐##圣诞节特辑#
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(责任编辑:佚名)