不容错过的金华美食：火腿、肉饼与特色面点，吃货必看！

在金华市，美食的种类繁多，每个地方都有自己独特的风味。如果你是个美食爱好者，这里定会让你大饱口福。

首先，肉类制品中最具代表性的是金华火腿，它选用优质的猪后腿，经过腌制、发酵和晾晒等精细工艺制作而成。火腿色泽红润，香气四溢，肉质鲜嫩且富有层次感，无论是在热菜还是冷盘中都能展现出它的美味，也是送礼的上佳选择。

而义乌东河肉饼则是另一种不容错过的美食，由猪肉和面粉精心制作，煎烤后外皮酥脆，内馅饱满多汁，是搭配豆浆或粥的理想早餐选择。

面食糕点方面，金华酥饼以其独特的口感广受欢迎。它由面粉、猪油和芝麻等原料制成，外皮香脆，内馅甜而不腻，有多种口味如干菜肉馅供你挑选。东阳沃面则是当地的特色面食，面条搭配丰富的蔬菜和肉类，淋上特制的汤汁，味道浓郁，是当地人常选的早餐或夜宵佳品。永康肉麦饼，又称“状元饼”，以其薄皮大馅、香气扑鼻的特点吸引着食客。

甜点方面，汤溪九峰糕由大米和糯米制作而成，口感软糯香甜，外形精美，是节日庆典中必不可少的甜点。此外，金华汤包以皮薄馅嫩、汁多味美而著称，被誉为“金华第一点”；兰溪鸡子馃则是用面粉包裹鸡蛋和葱花煎至金黄，外酥内嫩，适合作为早餐或下午茶。

当然，还有浦江豆腐皮，选用上等黄豆制成，薄如蝉翼，色泽诱人，可凉拌、炒菜或做汤，口感极佳。武义宣莲羹以其清甜的口感和滋养身心的功效而深受喜爱，它是用武义特产宣莲煮制，加入冰糖和桂花，色彩晶莹，美味又健康。

金华市的美食文化深厚，无论你是本地人还是远道而来的游客，都能在这里找到满足味蕾的美食。下次计划旅行时，不妨把这里列入你的行程，体验一场难忘的美食之旅吧！

(责任编辑：佚名)