成都·澜轩6号中餐宴会试吃记

字号传承，十年经典

在繁华的桐梓林高端餐饮区，『澜轩6号』如同一颗璀璨明珠，自十年前成立以来，始终屹立不倒。这是一家老字号川菜餐厅，历经十载精心雕琢，如今依然稳坐区域内的翘楚地位，展现出其独特的魅力和不可撼动的地位。

优越位置，独特风格

『澜轩6号』位于锦江区桐梓林中路6号，这里交通便利，环境优雅。餐厅以其中式古典的装饰风格、海派建筑的韵味，以及新古典主义的巧妙融合，呈现出独特的餐饮体验。这是一座独栋五层的建筑，投资高达四千多万，内部设施丰富多样，包括用餐区、棋牌室和茶坊等。

时代感与艺术气息并存

虽然餐厅的装修完成于十年前，但其设计感和品质并未因时间而褪色。透明鱼塘屋顶的设计让顾客在品尝美食的同时，能感受到大自然的亲近，头顶游弋的锦鲤更是增添了一份生机盎然。这样的空间布置即使放在今天，依然引领潮流。

大师之作，味蕾盛宴

『澜轩6号』的厨师团队源自十年前成都最神秘的高端川菜酒楼，他们技艺精湛，是川菜体系中的瑰宝。在这里，每位顾客都能享受到人均700元的豪华盛宴，满足味蕾的同时，也让人满载而归。

菜品赏析

餐厅的前菜包括『澜轩缠丝兔』、『明炉烧鹅』等，清新爽口，为美食之旅揭开序幕。热菜更是琳琅满目，如一蟹两吃的『至尊帝王蟹』、带有春天气息的『茶香龙利鱼』以及醇厚的『茅台酒香鸡』，每一道都堪称舌尖上的艺术。

特别推荐的是『澜轩极品冻鲍』，鲍鱼饱满且富有弹性，一口咬下，卤香四溢，令人回味无穷。这些美食，无疑是味蕾的一次奢华旅行。

(责任编辑：佚名)