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上海中秋鲜肉月饼大赏:哪家的味道最正宗?

作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:89|发布时间:2025-02-12

又到了一年中品尝上海传统美食——鲜肉月饼的最佳时节。在众多品牌之中,哪家出品的鲜肉月饼最为出色呢?下面为您推荐几家享有盛名的选择:

1、光明邨大酒家,以其招牌经典鲜肉月饼闻名遐迩,其外皮松脆香酥,内馅则饱满多汁且味道鲜美。无论是老上海人还是外地游客都对它赞不绝口。

地址:黄浦区淮海中路588号

2、王家沙点心店,这家老字号有着上百年的历史,招牌榨菜鲜肉月饼口感清爽而不油腻,深受食客喜爱。

地址:静安区南京西路805号

3、新雅粤菜馆自1926年创立以来便成为了行业内的标杆品牌。他们家的鲜肉月饼肉馅扎实且无过多汁水,但味道却非常浓郁;其酥皮层次多达十二层,确保了外壳足够的松脆。

地址:黄浦区南京东路719号

上海中秋鲜肉月饼大赏:哪家的味道最正宗?

4、沈大成食品店,已有146年历史的沈大成鲜肉月饼以其独特的做法——在表面涂抹蛋液而著称。它巧妙地结合年轻人口味推出了咖喱牛肉馅料的新品,口感丰富且风味独特。

地址:黄浦区南京东路636号

5、泰康食品(南京东路店),这家中华老字号创立于1914年,其鲜肉月饼采用薄脆酥皮和艾森鲜肉制成,带有淡淡的奶香味,令人回味无穷。

地址:黄浦区南京东路766号一楼

6、邵万生食品公司以其独特的糟货闻名于世。这家老字号创建于清朝咸丰年间(约1850年),其糟肉月饼口感醇厚,带有清甜的糟香味。

地址:外滩街道南京东路414号

上海中秋鲜肉月饼大赏:哪家的味道最正宗?

7、王宝和酒家以其蟹粉鲜肉月饼而闻名。这家店将大闸蟹的美味完美地融入到了月饼之中,味道丰富而不腥。

地址:福州路603号

8、老大昌酒楼是众多上海食客心中的秘密珍藏之地,这里的鲜肉月饼酥皮不油腻且馅料充足,每一口都让人难以忘怀。

地址:黄浦区淮海中路558号

9、西区老大房以地道的黑毛猪肉馅闻名,是真正的老上海风味代表之一。

地址:静安区南京西路1888号

此外,红房子南乳金腿鲜肉月饼也是不错的选择。这款月饼将南乳的香甜与肉质的细腻完美融合,使口感更加柔软湿润。 以上推荐之外,您还有哪些心仪的鲜肉月饼品牌呢?欢迎在评论区分享您的心得!

上海中秋鲜肉月饼大赏:哪家的味道最正宗?

(责任编辑:佚名)