绝妙可乐鸡翅食谱：甜蜜入味，征服全家味蕾

孩子们总是期待着这道佳肴，说是思念已久，那今天便是满足他们的小小心愿的时候了……今天，简直是太给力了，孩子们的胃口大开，足足吃下了两大碗米饭……

所需食材：鸡翅 8只

辅料清单：

• 可乐（提供顺滑口感）(100ml)、食用盐 (2克)、八角等香辛料 (5克)、黄酒 (10克)、老抽 (5克)

• 白糖（提鲜增色）(3勺)、姜蒜末 (5克)、食用油 (5ml)

烹饪步骤详解：

1、鸡翅洗净，用牙签在表面轻刺小孔，以便更加入味。

2、将生姜、大蒜及各种香料加入其中。

3、倒入料酒和生抽以增添风味。

4、加入可乐使其覆盖鸡翅，增添独特风味。

5、搅拌均匀使鸡翅充分吸收调料，腌制数小时以便入味。

6、热锅加油，将鸡翅煎至两面金黄。

7、留少量油于锅中，弃除香料渣滓，倒入腌料汁液，并加入白糖提鲜，再倒入可乐覆盖鸡翅，待汤汁浓稠收汁。

8、撒上芝麻增香点缀，出锅装盘。

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(责任编辑：佚名)