厦门必尝闽菜大排档！老字号美食盘点，不容错过的地道风味

来到厦门，如果没尝过这些地道的闽菜大排档，那真是一趟白费功夫的旅行！暑假期间，这里有几家老厦门人常去的美食地点绝对不容错过。

赶紧收藏起来吧！如果你还没尝试过，那么这次厦门之行就真的有些遗憾了。

福建本地人都钟爱的美味佳肴，你一定不能错过！无论是老人还是小孩，都对这独特的味道赞不绝口。每当饭点来临，这里总是人头攒动。

位于中山路附近，地铁可以直接到达，交通非常便利。

推荐菜品：古法鲜黄花鱼汤、九层塔酱爆鸡肉小鱿鱼以及闽南小吃拼盘。

荣先森•福建小馆（中华城店）——老厦门人才知道的海鲜店铺！隐藏在古老社区的街巷中，享受地道的老排档风味。他们家的富贵虾让人回味无穷，一次吃不够，还想再来。

推荐菜品：椒盐富贵虾、杂粮煮鲍鱼和黄椒焗小管。

来来海鲜大排档（后埭溪路22-4号果壳街区）——开在美丽的筼筜湖畔的闽式海鲜排档，性价比极高。这家店铺已经营业了近四十年，深受闽南风味爱好者以及父母长辈们的喜爱。

推荐菜品：蟹肉千丝豆腐配闽南菜粿、开胃鱼头。

四里建兴海鲜餐厅(滨北西堤店)——鼓浪屿不可错过的闽系水产之地。环境优美，菜品具有浓厚的本地特色，连挑剔的食客都给予了高度评价。

推荐菜品：招牌生焗小海鲜、九层塔焗东山小管和煎蟹。

上屿水产•闽南焗海鲜（鼓浪屿）——在民国风格的阁楼里品尝闽菜，感受别样的美食之旅。这家店铺是来鼓浪屿必尝之地，传统闽南传家菜令人惊艳。

推荐菜品：四喜沙茶锅、鼓浪屿林家薄饼和闽南炸醋肉。

林四喜•闽南传家菜——仿佛穿越到了90年代的厦门。复古的装修风格让人瞬间回到过去，这是一家正宗的闽菜餐厅。

推荐菜品：黄椒焗黄鱼和油淋猪肝。

出运大排档——海鲜要现烤才香！这家店铺让我实现了海鲜自由，烤海鲜的过程极具仪式感，让人爱不释手。

推荐菜品：鲜烤小青龙、香煎鹅肝和鲜烤五头鲍。

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(责任编辑：佚名)