在龙口安家，体验地道的龙口美食文化

来到美丽的烟台龙口后，我决定融入当地文化，成为一名地道的龙口人。在这里，我要品尝的是老黄县的传统美食。

今天要推荐一家名叫《老院子》的鲁菜馆，它位于龙口市黄城南关村碑往南588米路东，是一家独具特色的徽派建筑风格餐厅，在当地非常引人注目。走进店内，左手边是琳琅满目的菜品展示区，食材新鲜丰富；右手边则是颇受欢迎的老黄县美食——武大郎炊饼摊铺，烤制的炊饼香气扑鼻。

老院子饭店内设一楼散客大堂和二楼、三楼各色包间。初次体验时，我们选择了十人餐388元的套餐。尽管担心菜量不够，但上桌后发现菜品分量十足，令人惊喜。其中炸蛎黄、豆花儿、排骨大包子以及家常焖石镜鱼等特色菜肴让人赞不绝口。

除了这些传统美食，《老院子》还提供了一些特别受欢迎的菜品：

• 老黄县大面鱼：这是一种现炸出锅的美味，外表金黄酥脆，香气四溢。在北京被称为“大油饼”，但在龙口它有一个更接地气的名字——“大面鱼”。
• 老黄县炸里脊：这道菜量很大，薄薄一层面裹在外面，炸制的火候恰到好处，外酥里嫩。
• 老黄县水煎包：这款美食外皮焦脆内馅鲜美，韭菜与肉馅搭配得当，每份8个，非常地道。
• 武大郎炊饼：这里的炊饼有甜咸之分，我们选择了咸饼配老咸菜，外面撒满芝麻，上桌后很快就被一抢而空。
• 鲅鱼酱：这道菜将山东大馒头做成大鱼模样，外皮烤得焦黄，配上新鲜的小葱和鲜美的鲅鱼酱，真是令人回味无穷。人们还用它蘸面鱼或大虾吃，味道绝佳。
• 老院子网红香辣鸡：这道菜麻辣飘香，是年轻人的最爱；而麻辣飘香鱼则以其独特的口感赢得了食客们的喜爱。

《老院子》不仅提供美味佳肴，还融合了地方特色和现代元素，为顾客带来全新的美食体验。无论是传统美食还是创新菜品，《老院子》都能满足你的味蕾需求。

如果你也对地道的鲁菜感兴趣的话，不妨亲自来尝一尝吧！

(责任编辑：佚名)