英国顶级餐厅老板Rick Stein推出百种新食谱

作为英国顶级餐厅老板和主持人, Rick Stein 以百余种新食谱来赞美英国美食的精髓。在他五十五年的职业生涯中, 他见证了英国美食的变迁。我们现在拥有的是自己丰富的菜肴,以及来自英国人的众多不同文化的食物和风味的融合, 从肉类和两种蔬菜到泰式炒面。他认为, 我们今天拥有的是世界上最令人兴奋的美食之一。

里克的食谱反映了他对当今英国美食令人垂涎欲滴和真挚探索, 以及不同文化如何影响这个国家不断变化的口味。他的菜单重点介绍了传统美食, 如红酒汁香肠和冠军香肠、虾仁松饼和烟熏三文鱼塔蒂司康饼。他对来到英国的新食物和新口味进行了改良, 包括 Kubo 五花肉阿斗波、Arroz roja 和 Paneer jalfrezi。

里克·斯坦的美食故事还通过令人惊叹的美食和外景摄影, 聚焦了来自全国各地的才华横溢的美食英雄, 从食品种植者和生产者到移民家庭厨师和叛逆的年轻厨师。让里克带您踏上一段美味之旅, 领略这个充满欢乐和不断变化的美食场景。使用公制测量, 包括换算表。

(责任编辑：佚名)