不出广州就能品尝加拿大的美味红鱼了！

在广州的城市中心享受加拿大美味佳肴，体验一场不出国门的味觉盛宴！年终时节，给自己一份特别的奖励，让美食成为这一年最美好的回忆。

The Food Lab是一家位于天河CBD区域内的高档西餐厅。餐厅坐落于粤海天地顶楼，环境优雅宜人，即便是微凉的广州冬日，户外餐位依然备受欢迎，人们在这里一边享受美味佳肴，一边欣赏着繁华都市夜景，浪漫氛围令人沉醉。

该餐厅提供的菜品种类繁多，既有单点菜式也有套餐选择。其中，近期推出的加拿大美食节限时菜单尤其引人注目。

这次的活动由The Food Lab联合加拿大驻广州总领事馆共同举办，旨在为食客们提供一次难得的机会，品尝正宗的加拿大风味，并搭配精选的加拿大葡萄酒，让顾客足不出户也能体验异国风情。而且套餐是双人份设计，非常适合情侣约会。

餐前面包 | 奇亚籽橄榄面包

脆皮包裹着柔软内里，奇亚籽的独特香气与自制黄油相得益彰，带来一场味蕾上的盛宴。

前菜 | 加拿大北极蛤 茴香莲藕沙拉

这道菜以大片的加拿大北极蛤为主角，搭配薄脆的莲藕片和椒麻汁，既美观又美味。咀嚼间，鲜美的蛤肉与清新爽口的莲藕交织出独特的口感体验。

前菜 | 加拿大带子挞 秘鲁酸橘汁

北大西洋扇贝个头硕大、质地细腻，搭配秘鲁酸橘汁，带来了一种清新酸爽的感觉。它不仅能够唤醒你的味蕾，还能让你在品尝中感受到海洋的广阔。

主菜 | 香煎加拿大红鱼配地中海炖菜

这道以加拿大红鱼为主要原料的菜肴是菜单上的亮点之一。加拿大红鱼生活在冷水深海区，肉质鲜嫩、口感细腻且富含营养。烹饪方式多样，既能保留其独特风味又能保证食材的新鲜。

加拿大红鱼仅取鱼柳部分进行煎制，并搭配地中海炖菜食用。酸甜的蔬菜与天然香草的味道衬托出鱼肉的软嫩和鲜美，每一口都令人回味无穷。

主食 | 加拿大海参野米扇贝海鲜烩饭

这道烩饭集合了加拿大海参、野米及大颗扇贝等珍贵食材。经过长时间慢炖，米饭充分吸收了汤汁的精华，口感丰富层次分明，在寒冷天气中尤其暖心。

甜品 | 加拿大枫树糖浆慕斯配榛子薄脆

混合加拿大枫糖浆制成的慕斯蛋糕，不仅味道独特且健康低卡。搭配香草雪葩和榛子薄脆，更是增添了几分层次感，为一顿丰盛的大餐画上完美的句号。

饮品 | 经典桑格利亚果酒

这款无酒精的果味饮料酸甜适口，浓郁果香令人陶醉。加热后饮用更加温馨宜人，非常适合冬天享用。

The Food Lab地址：珠江新城珠江西路21号粤海天地商场3层312铺。

提示：加拿大美食节限时菜单将持续到1月26日，请喜欢加拿大的朋友们不要错过这个难得的机会！

(责任编辑：佚名)