身边的美食侦探记
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:83|发布时间:2025-01-09
最近我开始怀疑自己身边是否隐藏着一位美食评论家。
证据一:当我烹饪牛肉时,他只是淡淡地说:“味道还算不错。”
他还补充说,之所以吃这道菜是因为牛肉富含蛋白质,并非真的为了品尝它的美味。
证据二:对于我做的糖醋排骨,他的评价是这样的:
这次的糖醋排骨颜色没有上次鲜艳,但是口味却比上一次更好一些。
证据三:当我自由发挥制作大盘鸡时,他这样评论道:味道很正宗,尤其是鸡肉软糯可口。说这话的时候还露出了一丝赞赏的表情。
以上是我刚满19岁的儿子近期对我烹饪的点评。
以前,他对我的菜肴要么用“好吃”、“还可以”、“一般般”的词语敷衍了事。
但现在我感觉他的评价越来越专业,这让我开始怀疑是否真的有位美食家在我身边潜伏着。
实际上,我是从儿子上小学的时候才真正开始全面学习烹饪的。
在这之前,我没有机会练习厨艺。小时候家里是姐姐负责做饭,后来男朋友也会下厨,我那时候自觉地把自己定位为助手的角色。
再后来,当我与他结婚后,婆婆独占了厨房,不仅丈夫失去了主厨的地位,就连我的打下手的机会也一并没了。
直到儿子上小学,婆婆去照顾他的小侄子时,我才开始全面接管我家的厨房,负责儿子的一日三餐。
我平时经常根据书籍或手机上的教程尝试制作新奇菜肴。如果儿子觉得好吃,他就会多吃一碗饭;反之则只吃一碗。
为了得到他那“好吃”二字的认可,当然也是为了让饭菜更加诱人以增加他的食量,这些年我费尽心思研究各种菜品的做法。
但是多年来我的厨艺并没有太大的进步,依旧处于时好时坏的状态。倒是把儿子的口味养得越来越挑剔了。
有时候我会担心将来儿媳妇会不会怪罪于我?
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