上海嘉定必尝小吃：让人忘不了的南翔小笼包

上海嘉定区有着许多令人垂涎的小吃，其中南翔小笼包以其独特的风味深受食客的喜爱。无论你是本地人还是外来游客，品尝过南翔小笼包后都会被它的美味所征服。

作为在上海生活了近十年的“沪漂”，我最近有幸探访了位于嘉定区的南翔古镇，并且亲身体验了一次正宗的小笼包美食之旅。这种历史悠久的小吃已经有超过百年的历史，无论是本地人还是外地游客都慕名而来品尝。

南翔小笼包不仅美味可口，而且制作工艺精良，外观小巧玲珑，外皮半透明，让人看了就忍不住想要尝一尝。如今，它已经成为去南翔古镇旅游时必吃的一种美食。建议大家一定要在古镇里寻找最正宗的小笼包店。

关于价格方面，通常一笼包含16个小笼包的价格是30元人民币左右（具体可能因店铺而异）。同时，南翔古镇交通便利，乘坐公交或地铁都很方便，可以轻松到达。

这种闻名遐迩的美食最早源于嘉定区南翔镇，由黄明贤先生于清朝光绪年间创立的日华轩糕团店经营。后来经过了几代人的传承和发展，现在不仅限于南翔古镇内，在上海豫园老城隍庙等地也能品尝到。

到了1997年第六代传人李建刚将小笼包的规格、用料和制作工艺进行了标准化的规定，确保了不同地方的小笼包口味保持一致。如今的南翔小笼包已经成为一种代表性的上海美食文化符号之一。

(责任编辑：佚名)