一份早餐在这几个省，哪里的更足？

中国早餐，简直是一个美味的天堂！除了著名的大菜系之外，每个地方都有自己的独特早餐品种，而且因地域不同叫法也都不大相同。比如广东人称“吃早茶”，安徽人称为“吃天光”，而广东人则称其“吃早茶”。今天我们来看一看，广东、河南、江苏、四川这些地方的人，一般10元左右能吃到点啥？

1. 广东早餐

广东人的早茶品种花样多到你想象不到，但最常见的可以用一句话来概括“粥粉面云吞加茶点”，牛肉粿条、肠粉、各类白粥、肉粥，云吞、虾饺、烧麦、凤爪、流沙包等等，你听过的没听过的应有尽有。普通人不会天天到茶楼里饮茶，正常吃早点10块钱左右来碗肠粉，一碗白粥加小菜或是一碗云吞面就打发了。

2. 河南早餐

河南人对胡辣汤相当深情，早餐喝胡辣汤似乎已经变成了一种习惯，分为几大流派，其中逍遥镇和北舞渡最为出名，一般价钱为5元到8元不等，以牛肉汤为底，再加入木耳、粉条、面筋、牛肉等辅料，汤味浓郁、汤汁黏稠、香辣可口。还有牛肉汤、羊肉汤、豆腐汤、油茶等都是很常见的河南早餐。

3. 江苏早餐

江苏早餐不逊色于广东，锅贴、锅盖面、灌汤包、红汤面，鸭血粉丝汤等荤素皆有，尤其是南京人，早餐种类多达数十种。苏北的早餐一般是米粥、锅贴、鸡蛋饼、包子、辣汤等，而苏南的早餐就更丰富一些，鸭血粉丝汤、红汤面、荷叶包美人、小笼包等等。选择多了价格自然也就贵一些，一般的早餐人也是均在10元左右。

4. 四川早餐

热衷于吃辣的四川人就连早餐也都离不开辣，除了各类米粉、豆浆油条之外，四川人无不喜爱那红彤彤、辣乎乎的红油抄手。抄手是四川人对于馄饨的叫法，相比于普通的馄饨，四川的红油抄手皮薄易熟，肉馅鲜嫩味美，汤汁浓辣鲜香，价格不贵8元一碗。早餐吃上一碗红油抄手，对于每个四川人来说都是相当巴适解馋。

人们最鲜活的记忆大部分都留给了美食，每个地方的早餐都是不一样的特色，就如一碗豆腐脑也会有南甜北咸的争议，但正是因为这不一样的体验，我们的生活才更加有滋有味儿。

(责任编辑：佚名)