探寻三里屯性价比之王：人均几十元的粉面馆，如何征服食客味蕾？

以实惠价格著称的这家粉面馆，如何成为三里屯地区的翘楚？

只需花费几十元，便可享受到这里的各种美食：小份凉菜、风味面条、香脆馅饼或是卤肉饭。在北京地区，尤其是在繁华的三里屯，这样的价格堪称物美价廉。

我有幸结识了这家名为“面大喜”的小店老板——大喜小姐，她的直爽性格和坦率言谈令人印象深刻，充满了北京女孩的独特魅力。交谈中得知我们还有共同的朋友，这让初次造访的我感到分外亲切。走进店铺，便发现这不仅仅是一家传统意义上的面馆，它的装潢和琳琅满目的酒水选择更像一家精致小酒馆。

在了解了菜单之后，我更是惊喜不已。这里的美食价格亲民，从20元到30元不等就能让人饱餐一顿。大喜小姐告诉我，这家店最初是做烧鸟的，但今年转型为中式面馆后，短短几个月就在点评网站上成为了三里屯地区粉面馆口味排行榜上的佼佼者。

日间提供各式面条和米饭，夜间则变身为小酒馆，供应美味的下酒菜肴。这种灵活的经营模式吸引了大量顾客，尤其是在晚上，当晚餐客人离去后，这里又可以恢复成酒吧模式，带来另一种风情。

菜单上除了传统的面食、饭品和小菜外，还增加了炭火烧烤和糟卤等特色美食。值得一提的是，一些菜品仅在夜间供应，显然是为了迎合夜晚光顾的酒客需求。

【酥炸牡蛎配塔塔酱】

大喜小姐的父亲是一位法式厨师，因此这里的酥炸牡蛎也带有浓郁的法式风味。外皮香脆，搭配酸甜的塔塔酱，味道鲜美无比。

【烤串】

炭火烧烤同样是大喜小馆的一大特色，毕竟有着烧鸟店的深厚基础。推荐这里的脆皮鸡翅，不同于一般的烧烤，这里的鸡翅是剖开后再进行烤制的，这样的处理使得鸡翅外酥里嫩，每一口都是美味无比。

【面食】

虽然这次没有尝试他们招牌的牛肉面，但从周围客人的反馈来看，味道确实非常出色。我选择了大喜小姐推荐的猪肉尖椒肉饼，现烙的肉饼热气腾腾，口感就像在家中制作的一样，分量十足，对于女生来说，半份就足以满足。#火爆北京的面馆# #中国面北京面# #北京最好吃的# #畅谈北京美食# #北京美食新宠# #逛吃逛吃大北京# #北京探店打卡记# #一路吃回北京#

(责任编辑：佚名)