韩剧中的美食大盘点:泡菜、韩国烤肉和石锅拌饭等。
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:86|发布时间:2024-12-11
相信很多女生都看过韩剧,有些姑娘更是逢剧必追,这也要得益于韩剧中的扮演者,不是俊男就是美女,热情的剧迷们在簇拥他们的同时,也爱屋及乌的将他们的服饰用品、经典台词、剧情场景一并追随。韩剧的影响更重要的一方面是带动了韩国的饮食发展,韩剧中究竟有多少看起来就让人口水直流的美食呢?
首先要说的是泡菜。泡菜是韩国最常见的一种小菜,以鲜辣著称,通常会和米饭一起伴食。泡菜吃法是多种多样的,有直接食用的,也有烤着吃的,陈年的泡菜则可以做成汤来食用。泡菜在韩国人的日常生活中已经远远超越了一道佐餐菜肴,而是升华成了一种特有的传统和文化象征。泡菜的口感是脆爽的,又略带一点点的甜味,让人一尝难忘。
接下来要说的是韩国烤肉。韩国烤肉的特点是口感酸甜滑嫩,而其决定因素莫过于腌制肉的酱汁和蘸食的蘸料,除了肉质绵密的部分直接切成薄片,一般都要先进行腌制。韩国烤肉腌制原料时,一般采用“五辣”的原料,即辣椒、大蒜、洋葱、姜、葱。“辣”是韩国烧烤的主要口味,韩国烧烤的原料必须经过腌制调味。且腌渍时,一般还要加入一些水果和洋葱,使成菜有香而不腻的感觉。
再来说一下石锅拌饭。这道菜在韩国被认为是爱情的寓意,所以如果男孩子请女孩子吃拌饭,要把女孩子吃不完的也一起吃光。石锅拌饭有很多种口味,除了经典的鸡蛋、肉片和青椒等,还有很多其他口味可以选择。石锪拌饭最美好的地方就是它能在一个锅里就完成所有食物,所以非常方便,且口感丰富,可以满足不同口味的人。韩国人吃石锅拌饭的时候会特别高兴,觉得这是一个幸福的时刻。
最后说的是爱建上海沙龙的三鼎甲果木烤肉。这个店口碑一直不错,店里的人气很是火爆。三鼎甲的牛肉肉质有嚼劲,蘸着海鲜汁越发可口;黑猪五花肉用生菜叶包着吃口感丰富,不油腻;芝士虾很肥美,芝士味很诱人;烤生蚝,蒜末粉丝很多,味道鲜美。而且三鼎甲的南瓜粥超级好喝还可以无限续碗哦。想吃美味的烤肉,想当一把韩剧的主角,三鼎甲绝对是你的好选择~
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