水晶牛肉佳肴:两路口臻选牛排片,透亮诱人尝美味
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:87|发布时间:2024-12-08
两路口有一家牛肉火锅店,以实惠美味著称。店内的水晶牛肉片透明诱人,令人食欲大增。尽管位于一个不起眼的角落,但这并不影响其美食的魅力。这家店在双碑的老店非常火爆,而两路口的这家分店也已经营多年。据店员所说,他们已经营业了六年多时间,生意好时售出了无数锅牛肉。
品尝一口水晶牛肉片,薄薄的肉片透出诱人的色泽,表面涂抹的红苕粉增添了几分嫩滑口感。入口细腻,肉香味十足。再尝一些软烂的耙牛肉,带筋且半肥半瘦,即使是大块也不卡牙,满口飘香。家人们,这里的牛蹄筋也相当不错,每一口都是美味。
接着尝试一下店内的牛肉丸,浓郁的香味令人满意。特别喜欢他们的火锅底料,辣而不燥,味道十足,非常适合煮蔬菜,如白菜豆芽等,都是下饭的好选择。
对于老店的凉菜,印象十分深刻。比如那道凉拌黄瓜,片成薄片的黄瓜带有回甜味,口感清脆。不要浪费火锅底料,可以现场拉一个面块,味道绝佳,比在外面买的牛肉面要美味得多。来上一碗豪华牛肉面,面条劲道十足。我们两个女生,这个小锅的份量实在太多,几口牛肉后就觉得饱了。
五一节来重庆游玩的朋友,从解放碑过来这家店非常方便,可以尝试一下这些隐藏在角落里的地道重庆风味。我认为这家店的性价比非常高。
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