揭秘：大连最好吃的10大水饺，第6种出人意料！

在大连这座享有盛名的海鲜之城，海鲜水饺种类繁多且深受食客喜爱。地处北纬39°的黄金地带，清澈冰冷的海域孕育了众多口感鲜美的海鲜食材，从而催生了一众以海鲜为主角的饺子品牌。接下来，我们一同探索大连最受欢迎的十大海鲜水饺，看看你尝过其中多少美味佳肴吧！

位列第十的是虾仁水饺，每一枚饱满的饺子中都包裹着一只大虾仁，口感弹牙且滋味鲜美，其中以喜家德的制作最为出色。

排在第九位的是黄花鱼水饺，采用最新鲜的黄花鱼肉，剔除鱼刺后搭配韭菜，带来柔软且满口生香的独特体验。这款饺子曾因它的美味而登上《舌尖上的中国》节目。

第八名是鲅鱼水饺，精选肥美的大鲅鱼，剔骨取肉，再与韭菜混搭，呈现洁白的肉质、浓郁的汤汁以及咸鲜适口的滋味。

第七位则是河豚鱼水饺，选用红鳍东方鲀肉为原料，佐以猪肉或香菇，口感独特且鲜美无比。尤其以天正河豚水饺的品牌尤为知名。

第六名是扇贝丁水饺，采用纯天然海湾扇贝丁，搭配韭菜和猪肉，口感鲜甜，大颗的扇贝丁更是让人齿颊留香。

第五位的桃花蛸水饺选用春季冷水野生桃花蛸（小巴蛸）切丁入馅，配以韭菜，带来令人惊艳的新鲜度与脆爽口感。

海螺水饺排在第四名，选择香螺的螺头切丁，味道鲜美且富有弹性，其中海大厨制作的尤为出色。

第三名是海肠水饺，采用活海肠作为馅料，加入韭菜，饺子皮薄如蝉翼，烹煮时间短暂，确保海肠保持脆爽口感。大连日丰园正是以这款海肠水饺闻名遐迩。

紧随其后的是第二名的海参水饺，选用优质的辽刺参，每只饺子内含两大块海参，手工包制的饺子既保留了海参营养又兼顾美味，壹网渔是此款饺子的代表品牌。

荣获榜首的是海胆水饺，以金黄诱人的海胆肉为主要原料，味道醇厚且营养丰富。大洋岛的冷冻海胆水饺与喜鼎的现包海胆水饺各具特色，深受食客喜爱。

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(责任编辑：佚名)