重庆江北融景城独家特色火锅鱼，木姜子风味，鲜香四溢！

位于重庆市江北区融景城周边，有一家独具特色的火锅鱼店。其独特的木姜子风味将传统鱼火锅区别开来，这是我首次尝试这种口味，店铺名为“陈木姜泼辣鱼”，单是名字就足以激发人的好奇心，让人心生一试的冲动。

【菜品】

店内每一锅鱼都是活鱼现杀，新鲜可见。称重时老板承诺绝不缺斤少两，烹饪过程迅速，无需长时间等待。提供的鱼类品种有花鲢、鲫鱼和黄辣丁，我尤其偏爱黄辣丁，其肉嫩刺少，味道十分入味。从锅底的汤色就能感受到这美味的滋味，色泽诱人，让人食欲大增。此外，丰富的配菜如面块、藕片、魔芋等都极具特色。

这家火锅鱼店不走寻常路，采用独特的烹饪方法，凭借独树一帜的香料——木姜子，在口感上具有很高的识别度。木姜子的加入让鱼肉更加香浓，入味可口。

店内配菜如面块、藕片、魔芋等也都十分美味，一口下去，泡椒味十足，深得重庆人的喜爱。除了鱼肉，酥肉的口味也十分独特，香酥可口，让人停不下口。而泡椒鸡爪更是让人爱不释手，搭配火锅鱼特别解腻，因此每天都有众多食客慕名而来。

【环境】

店内环境干净卫生，风格简洁大气，两层楼的布局宽敞明亮。开放式厨房让顾客能够清晰地看到师傅的操作过程，增加了用餐的放心感。当室内座位不足时，还可以选择在室外就餐，空间同样宽敞明亮。

店员服务热情周到，产品优质，价格实惠，位于社区内，因此回头客众多。此外，店内调料也可对外销售，喜欢其口味的顾客可以购买回家自行制作，十分方便。

店名：陈木姜泼辣鱼

地址：建新东路241号附12号

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(责任编辑：佚名)