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佳宁娜酒楼餐厅推荐-潮州菜餐饮好地方在深圳

作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:87|发布时间:2024-12-03

佳宁娜酒楼是一家老牌潮州菜餐厅,位于深圳,早年间是比较高端的店,现在也往亲民风走了,但整体价格还是不低。特别是在宴会厅包间的正餐,可以随随便便吃个人均500+元。去的福田店,跟领导出差,领导朋友请客,蹭的吃的。

店挺大的,一边是散座大厅,一边的宴会厅包间。散座大厅有些富丽的风格,宽敞大气;宴会厅包间,亮堂高级的风格,坐的包间比较大,还有个休闲茶座区。

服务很好,就餐过程中会及时给客人换骨碟,添水也比较频繁。服务费收的算值。有团购套餐(包间可用)、团购代金券(包间不可用)。深圳地铁1号线购物公园站

佳宁娜酒楼菜品价格较高,但食材品质和味道都是挺好的。有一口脆青瓜,48元/份,黄瓜做的小菜,比较爽口。椒麻拌白玉蚌68元/份,麻椒味的,精致川菜的味道,白玉蚌口感小韧脆,喜欢这个味道。鲍参翅肚羹是位菜,可以加点儿香菜和醋,应该是这餐最贵的。食材都切的很细,做的比较精致。潮州卤水拼盘198元/例,鹅肉、鹅掌、鹅翅、豆腐、鸭血、卤蛋,食材味道都挺好。潮式香煎蚝仔烙88元/例,蚝加面糊煎的,有些油。锦绣四喜拼盘6位的量,包括菠萝咕咾肉、香芋卷、炸虾滑丸、炒白玉蚌。咕咾肉不错,酸甜度合适,肉的软硬度也很好。炸的虾滑丸口感弹弹的。清蒸老虎斑268元/条,食材好,做的也不错。柠檬叶爆炒牛仔粒1例,柠檬叶炸的酥酥的,吃着柠檬叶味道很正,牛仔粒挺嫩的。蒜茸粉丝开边蒸基围虾1斤的虾,基围虾劈开两半加蒜蓉蒸的,下面垫的粉丝。菌皇胜瓜煮鱼滑1例,很清淡,鱼滑很弹,丝瓜软软的。蒜茸炒菜心健康的叶子蔬菜。招牌葱油饼36元/半打,是南方的葱油饼,外面煎的有些酥,里面是软的发面的。姜薯绿豆爽赠送的每人位,入口微苦,回味很甜,绿豆的口感很有颗粒感。佳宁娜酒楼餐厅推荐-潮州菜餐饮好地方在深圳

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