螺蛳粉哪家强？资深吃货测评！

今天，我要分享的是我个人非常喜欢的两款螺蛳粉——好欢螺和螺霸王。让我们直接进入主题。

首先，我最爱的好欢螺加辣加臭版，400克装。这款真的让我无法抗拒，几乎每周都会品尝两次。好欢螺家的产品配料总是非常丰富，而这一款更是所有系列中料最足的，酸笋、豆角和黄花菜满满一包，腐竹有两袋，汤里还有小颗螺肉。即使是食量较小的女生，一份也足够两人享用。煮的时候记得多加一些水，因为好欢螺的汤底浓郁偏咸，搭配青菜一起煮，味道更加美妙。这款螺蛳粉受到了朋友们的一致好评。

接下来是心中排名第二的螺霸王经典款，280克装。这是我曾经的最爱，气味虽然很臭，但口感却非常香。它也是我吃过的所有螺蛳粉中唯一让我感到辣味的。我喜欢螺霸王家的米粉，爽口弹牙，吃起来特别过瘾。此外，里面还有两颗鹌鹑蛋，如果你喜欢更辣的味道，不妨全放辣椒油，不过要注意别被辣到哦。螺霸王的汤底不那么咸，所以加水时要控制好量。

这两款螺蛳粉都适合重口味的朋友，不仅味道出众，品质也很可靠，不会出现米粉发霉或异味等问题，让人吃得安心。

除了以上两款，我还尝试了其他几款螺蛳粉，并根据个人喜好做了排序，仅供参考：

柳江人家：这款的性价比较高，味道适中，既不是特别重口也不是很清淡，同类产品中算是表现优秀的。汤底不错，但米粉口感一般。

柳全：汤底比较浓稠，但不辣，对于嗜辣的我来说，吸引力不大。

嘻螺会：价格是其优势，但在其他方面亮点不多。没有螺蛳粉特有的臭味，适合想换换口味的时候品尝。配料分量充足，但整体表现平平。

柳之味：汤底非常清淡，但米粉却出乎意料的好，口感接近好欢螺，很有嚼劲，我会考虑回购。

好欢螺小龙虾味：这款的争议很大，对我来说已经不属于传统螺蛳粉范畴了，因为全是小龙虾的味道，几乎掩盖了酸笋的风味。我没有完全爱上它。

李子柒：根据留言中小姐姐的推荐尝试的，米粉易于烹煮，汤底味道十足，配料量也还可以。我全放了辣油，终于尝到了辣味，虽然不臭，但值得一试。不过价格相对较高。

以上就是我对这几款螺蛳粉的个人体验和评价，希望对你有所帮助。每个人口味不同，不妨根据自己的喜好去尝试，找到属于你的那碗完美螺蛳粉吧！

(责任编辑：佚名)