巴中有哪些美食？

#夏日生活打卡季#巴中有哪些美食？

#巴中#巴中有海参玉芙蓉、清江芝麻壳、青峪红烧肉、通江银耳莲子羹、巴中串串、巴山土猪辣卤拼、巴山腊肉煨土鸡、川明参烧麻鸭、江口豆花青鳙、巴州肥肠粉等美食。

四川省地级市，位于四川盆地东北部，地处大巴山系米仓山南麓，是以土鸡、腊肉、麻鸭、腊鸭、青鳙鱼等为特色的农副产品加工基地。

巴中市位于四川盆地东北部，是中国西南重要的交通枢纽，拥有众多历史文化名胜古迹，如大佛寺、石室庵、金阁寺等，享有“天府之国”美誉。

巴中市的美食以土鸡、腊肉、麻鸭、腊鸭、青鳙鱼为主，口感鲜美爽滑，是四川省特色的农副产品加工基地。其它还包括臭老婆凉粉、提糖麻饼、菜豆腐稀饭、板桥麻花、卤肉锅魁、双胜肚包鸡、石磨豆花、诺水艄公鱼、空山马铃薯、巴山铁罐饭、回锅黄牛肉、驷马豆瓣、唐家秘制卤鸭、巴州油茶、观音井板鸭、刨汤、尖椒鸡、滋补黄羊汤、南江黄羊汤、凉蛋糕等。

(责任编辑：佚名)