意面创意吃法合集意式经典家常做法大集合！

面条作为快捷单人餐的理想选择，滑嫩的肉香，醇厚的酱汁，自制的面条比外面买的更加美味且健康。更何况，只要是朋友喜欢的食物，我都会乐于为她准备。而且这个改良的做法，充满了创意哦！

By 食谱创作者

所需材料

• 意大利面 150克
• 火腿丁 8小块
• 意式面条酱 根据个人口味调整
• 猪肉碎 50克
• 马苏里拉奶酪 随喜好添加
• 食盐 1茶匙
• 黑胡椒粉 1茶匙
• 无盐黄油 10克
• 小番茄 6颗

烹饪步骤

1、首先，将火腿切成丁状，约2厘米见方。

2、接着，将小番茄清洗干净，从中间切开。

3、然后，把意大利面穿进火腿丁中，每块火腿丁上的面条数量尽量保持一致。

4、接下来，烧一锅热水，加入少量食盐，这样煮出的面条更富有弹性。

5、将穿好的面条放入沸水中，因为穿入火腿丁的部分烹饪时间较长，所以煮的时间比平常要延长一倍。

6、将煮熟的面条沥干备用。

7、接着，在锅中加入少许无盐黄油。

8、之后，放入准备好的猪肉碎进行翻炒。

9、然后，倒入适量的意式面条酱，如果喜欢浓郁口感，可以多加一些。

10、再撒入一点黑胡椒粉增添风味。

11、接着，加入煮好的意大利面，用小火慢慢翻煮，使其充分吸收酱汁的味道。

12、放入马苏里拉奶酪，待其融化后即可关火。

13、装盘上桌，美味即成。

小贴士

意大利面的烹饪时间一定要加倍，否则穿在热狗上的部分可能会偏硬哦！

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(责任编辑：佚名)