杭州国庆期间婚宴市场火爆：高档海鲜热卖.

国庆长假期间，杭州餐饮市场尤其是海鲜领域呈现出一片繁荣景象。余杭良渚金家渡社区家宴中心婚宴天天爆满，成为了欢乐与美食的汇聚地。在这里，被视为高档海鲜的澳龙已不再稀奇，帝王蟹更是每桌婚宴的必备菜品。其中一户人家办酒席，光海鲜花费了40万元，可见婚宴规格之高与人们对海鲜的喜爱。

距离金家渡社区不远处的杭州水产市场，因婚宴市场火爆而迎来了销售高峰。市场内高档海鲜摊位生意兴隆，有的商家在短短7天时间内营收达到了200万元，即便是生意相对差一些的摊位，长假期间的业绩也能做到50万元。

今年国庆期间，帝王蟹价格相比去年有所下降，市场拿货价为145元/斤，而去年同期接近190元/斤。尽管价格跳水，但凭借其鲜美的口感和在婚宴中的重要地位依然受到消费者的青睐。澳龙价格与去年差不多，其在婚宴等场合的受欢迎程度也使得销量保持稳定。

然而，受今年农历开年没有立春这一说法的影响，不少人忌讳在今年结婚，导致整体海鲜生意较去年下滑了约30%。但国庆长假作为传统的结婚高峰期，婚宴的集中举办仍然为海鲜市场带来了庞大的需求。这7天的火爆销售，不仅展示了杭州海鲜市场强大消费能力，也反映出人们对于高品质海鲜的追求以及婚宴市场的强大影响力。

同时，也提醒着海鲜从业者们要时刻关注市场动态，把握机遇，应对挑战，在海鲜生意的蓝海中继续乘风破浪。

(责任编辑：佚名)