热海景区附近高分餐厅探店记：烤香猪皮脆肉嫩，汤品鲜美不容错过！

在游览完温泉胜地后，大约已是正午时分。我通过在线平台进行搜索，发现了这家备受好评的餐厅，评分名列前茅，在当地排名第五。从温泉区驾车前往大约需要20分钟的时间，有亲切的服务人员引领我们进入小巷停车。这里周边餐馆林立！店铺外显眼处展示着烤香猪，金黄酥脆，油脂诱人，让人垂涎欲滴。

两个人对美食都充满好奇，尤其是云南特有的各种蔬菜，每样都想尝试。服务员阿姨质朴真诚，提醒我们点太多可能会吃不完，建议适量，留待下次再来品尝。

上桌的牛排汤令人惊艳：像清炖牛肉般，但加入了薄荷、香芹、缅甸香菜和葱花，香气四溢。汤品鲜美，牛肉丰富且分量十足，只是口感稍微干燥一些。我们连续喝了三碗，牛肉可配以辣椒粉或花椒面调味，也可以根据个人口味调整。

大救驾，也称炒米糕，是保山腾冲地区的经典美食。据说源于永历帝逃亡至腾冲时，品尝此菜后赞不绝口，从此得名。这道菜类似新疆的凉皮，但用的是米糕，配以鸡蛋、番茄、云南酸菜和青菜，米香、蔬菜的清香与鸡蛋的鲜美交织，再加上酸菜的爽口，非常美味，对主食爱好者来说是极大的满足。

碳烤香猪是我们最喜欢的菜品，也是店家招牌。皮脆肉嫩，肥瘦适中，不腻口，价格亲民，只需45元。相比澳门烧肉，性价比极高，极力推荐。

同伴特别喜欢的折耳根，几乎独享一盘。我尽管对这种食材有所顾虑，但在她的热情推荐下尝试了两口，口感脆辣且新鲜。折耳根尖嫩滑，只是并不符合我的口味。四道菜，荤素搭配，还有一份主食，总共147元，性价比极高，我们决定再次光顾，品尝更多未尝过的美食。#腾冲地道风味#

(责任编辑：佚名)