探店|麻园天桥附近的地道小吃，酸汤耳片让人回味无穷！

1. 独特的面食小吃，位于麻园天桥周边地区。

   
   这道菜形似耳朵，最初我还以为会像家乡常吃的面疙瘩一样。在毕节，有几款特色美食，不仅是外地的朋友可能未曾品尝过，即使是提及其名称，也可能会感到陌生。比如玉米蒸糕、酸汤耳片，这些美食在毕节之外的地方很难尝到。今天，我决定回味一下儿时记忆中的经典美食——酸汤耳片。

   
   

2. 这家店是我在前几天偶然发现的，位于麻园路附近，当时看到它生意兴隆，于是今天便再次光临，品尝了他们的酸汤饭，感觉味道相当不错，所以决定分享给你们。主要菜单包括炒饭和特色酸汤耳片，店铺就直接以“面耳朵”命名。其实我之前并未留意到，他们提供的一份怪噜饭搭配不限量的泡菜，这在毕节地区是很少见的。

   
   

3. 豆豉的独特风味令人回味无穷。尽管现在已接近晚上8点，店内依然座无虚席，可见其受欢迎程度，店铺靠近烟厂宿舍区。怪噜饭与炒土豆耳片组合尤其吸引人，尤其是那香气四溢的土豆。实际上，我觉得这里的份量非常实惠，比如如果你觉得一份饭不够，还可以品尝他们提供的免费小菜，随你挑选，味道都相当不错。

   
   

4. 这道炒土豆色泽诱人，确实美味。酸汤耳片的汤底令人印象深刻，搭配少许辣椒调味，那种微妙的味道难以言表，却让人回味无穷。至于耳片本身，口感也十分出色，我决定尝试他们的怪噜饭，果然同样香气扑鼻。

   
   

5. 由于下午没有进食，我觉得这些食物足够满足一个人的胃口。这家店应该是地道的毕节风味小吃店，虽然我对它的开业时间并不清楚，但显然它已经经营了很长时间。我注意到很多顾客都是熟面孔，这碗耳片的确美味，下次再来一定要尝尝他们的酸汤耳片。

   
   

6. 这家店铺的汤品和怪噜饭都值得推荐，无论你是否住在附近，都值得一试。这样的美味，就说到这里，期待你的光临。

   
   

(责任编辑：佚名)