乐山犍为美食探秘：地道美味待发掘，区县美食之旅不容错过

乐山美食之旅：犍为味道的独特魅力

乐山美食已经名声在外，吸引了无数游客前来品尝。乐山城区的美食繁华，周边区县也同样不会让人失望。其中，犍为县的美食更是独树一帜。

犍为县是乐山周边的一个美食胜地，想要品尝乐山甜皮鸭、豆腐脑、肥肠卡饼以及当地甜品，这里是绝佳的选择。

一、犍为城区小吃类美食推荐：

1. 古犍刘记牛肉饼：饼皮薄脆，牛肉品质上乘，麻辣味道让人回味无穷。推荐尝试牛肉和肥肠双拼的古法粉蒸。这家店铺还可以邮寄快递，方便分享给远方的朋友。

2. 杨三钵钵鸡：与五通桥的钵钵鸡有所不同，味道不是特别麻辣，甜味与辣味的平衡让人易于接受。

3. 许四讓咔咔豆腐干：内有萝卜丝，搭配白砂糖花生末，蘸特制香醋，味道独特，麻辣酸甜咸俱全。

4. 叶儿粑：肉馅的味道最佳，让人回味无穷。

5. 包大姐豆腐脑：豆腐脑与粉条的结合，口感滑嫩又Q弹。

6. 罗军包子：花生浆稀饭和叉烧包是必尝之选。

7. 杨三串串香：非点菜式，自助式体验，锅底甜辣可口，红油香入味。

8. 叶记原味烧饼：烧饼香脆，芝麻味浓郁，新鲜出炉的最为美味。

9. 九九蛋烘糕：椒麻鸡拼牛肉的蛋烘糕口感独特，犍为蛋烘糕有厚厚的糯米发糕口感。

10. 超级爽西米露：纯西米露黏稠口感奇妙，双皮奶也如童年回忆般美好。

二、犍为城区中餐类美食推荐：

1. 杨氏跷脚牛肉：姜醋血旺配米饭，口感超爽，米饭是标配，可以选择小号碗。

2. 蜀南烧菜馆：犍为最好的饭店之一，花生浆豆花超好吃，豆腐自磨。

3. 王二嫂饭店：黄豆烧牛肉超级下饭，鱼片嫩滑。

4. 牛华小老五麻辣烫：多年老店，味道极佳，搭配油碟很香，牛肉嫩滑。

三、犍为城区卤味类美食推荐：

1. 帅帅熟食：凉拌肉和凉拌菜都很好吃，城南农贸市场有售。

2. 金犍钟记甜皮鸭：味道不错，鸭皮甜而鸭肉有卤味。

犍为县地处丘陵与山区的交汇处，自然环境优美。岷江河畔的美景与美食相得益彰，是人们品味生活的绝佳之地。随着城市的发展，餐饮理念也在不断进步，犍为的美食文化也在不断发展壮大。生活在这样的地方，简单舒适，令人羡慕。

(责任编辑：佚名)