杭州千岛湖美食探店：老友记食府，探寻地道的千岛湖风味

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今日午后，与好友相聚于华中路237号的老友记千岛湖食府。这家特色餐厅由地道的千岛湖人经营，店内所提供的鱼鲜均来自千岛湖，包括三角包、剁椒鱼头、酸菜鱼、农家腊肉鲜笋煲和尖椒炒鱼干等多种地道风味。

其中，三角包尤为出色，其外层为薄豆腐衣包裹，内馅包含南瓜、雪菜、豆腐及少许红椒，是极具特色的地方小吃。

剁椒鱼头仅售38元，鱼肉鲜嫩，剁椒丰富，尤其是鱼嘴和鱼髓部分，口感极佳，富含胶原蛋白。

酸菜鱼则是48元的超值之选，选用千岛湖特有的包头鱼制作，虽然鱼肉中有些刺，但店家的处理技巧高超，鱼片滑嫩入味。

尖椒炒鱼干更是58元的高性价比菜品。小鱼干表面带有黑斑纹，疑似优质的棍子鱼或小溪斑鱼的鱼干，肉质鲜美滋补。

腊肉鲜笋煲同样推荐，仅售58元。在千岛湖当地菜馆中鲜见如此实惠的鲜笋煲搭配大块腊肉，这家店的菜品诚意满满。

店内设有鱼鲜柜，提供现点现杀的新鲜鱼类，蔬菜和配菜均存放在冰柜中，顾客可根据个人口味自由搭配。我们此次聚会虽选贵些，但普通菜品均价约25元，性价比极高。

冬季来临，品尝千岛湖风味的酒菜，暖意十足。特别适合喜爱辣味的朋友。推荐给追求美食的你！#头条美食# #微头条# #美食联盟#

(责任编辑：佚名)