创意盘饰：打造高颜值美食，提升生活仪式感

别具一格的餐桌艺术，为你的生活注入一份庆典气息

书名：《创意盘饰设计之道》

作者：李天乐、周建龙、窦海燕

出版社：中国纺织出版社

生活中的烟火气，最能抚慰人心。在忙碌和压力之下，我们常说：“没有一顿美食能够解决的困扰，那就两顿。”在我国，食物向来追求色、香、味俱全。在这个注重外表的时代，美食不仅要美味可口，更应具备高颜值。一道佳肴上桌，不仅能激发人们的食欲，拍照留念更是重中之重。如何将区区几块钱的食材转化为价值千金的艺术品？《创意盘饰设计之道》为你解答。

本书共分为九个章节，涵盖了盘饰设计的基本概念、原则以及常用工具的基础知识。书中详细介绍了雕刻艺术，包括花卉、水产、建筑、禽鸟等精细雕刻方法，并配有高清图片进行步骤指导，让你轻松掌握各种形态的创作技巧。果酱画的技法对于有美术功底的人来说更是轻车熟路。瓜果意境和糖艺则让人感觉趣味盎然。

特色亮点：

图文并茂：本书以清晰的高清插图展示每个步骤，即使是零基础的人也能迅速上手。

实用性强：不仅提供了丰富的理论知识，还收录了大量实战案例供读者参考模仿，非常适合家庭厨房及专业餐厅使用。

紧跟潮流：随着时代的发展，餐饮行业也在不断进步。本书结合当前流行的元素与趋势，确保读者能够学习到最新、最潮的设计理念。

这本书不仅适合专业的厨师和烹饪爱好者，我们普通人也可以将其作为生活中的调味品。在重要的节日或纪念日，在家中营造一份庆典氛围；或者陪伴孩子一起制作盘饰，将其变成亲子游戏。或许还能有效解决孩子挑食的小问题。

(责任编辑：佚名)