川渝风味满满的一碗豌豆杂酱面

探寻地道川渝风味，一碗豌豆杂面尽展浓情！

在济南市区的一个居民区旁，隐藏着一家别具一格的川渝特色小吃店。

店主是一位经验丰富的重庆女性，她已经在济南生活了29年之久。

她独自经营这家小馆，每一道菜品的配料都由她亲自炒制。

店内还有她自制的梅子酒、桑葚酒等果酒，售价20元一杯。

食材中的腊肉腊肠都是从她的家乡重庆寄来的，正宗的川渝风味一览无余。

我品尝了一碗豌豆杂面，分量十足，味道地道，锅气浓郁。

与一些快餐店不同，这里没有机器味儿，配料新鲜，添加剂少。

与我一同用餐的有两位食客，一位是穿着考究的30几岁女士，一看就是职业女性。

她自称也是重庆人，因为思念家乡的味道，特意来这家小店解馋。

毕竟远离故乡千里，回家的机会并不多。

另一位是70岁左右的老爷子，他是因为今年春天去重庆旅游，被川渝美食的独特风味所吸引。

虽然重庆的食物辣味十足，但正是这种独特的味道让人难以忘怀。

老爷子一边回味着美食，一边品尝着一碗凉面，特意叮嘱老板娘少放辣椒。

我的豌豆杂面虽然没有加辣椒，但口感依然出色，面条筋道，肉沫咸香，豌豆酥脆。

对于一座城市的思念，可能源于各种原因，多半是因为那里有你爱的人、你的回忆或者你钟爱的食物。

而美食的味道将这一切串联在一起，让你在品尝时想起，或者在想起时渴望再次品尝……

(责任编辑：佚名)