福永桥头社区举办第二届美食文化节(福永桥头美食)

为了营造和谐的邻里氛围，传承民间美食艺术，迎接第105个母亲节的到来，一场别开生面的美食盛宴于5月3日在福海街道桥头社区的鸿德园广场盛大举行，这就是第二届美食文化节。特别的是，本次活动中增设了美食义卖环节，大家在品味佳肴的同时，也传递了爱心，所有的收入都将捐赠给河源龙川山区的贫困家庭，用实际行动展现人间温暖。 活动现场划分为三个独特的区域：传统美食区呈现了桥头地区的地道风味，如大煎堆、小煎堆、薄餐等岭南特色小吃让人垂涎欲滴。民俗文化区内，则上演了一系列由社区居民自发组织的表演，如腰鼓舞、广场舞和太极功夫扇，展现着桥头深厚的历史文化底蕴。而特色小吃区则聚集了爱心商家的创新美食，各具特色，令人一饱口福。 在热闹的美食节现场，除了日常难以品尝到的传统节日佳肴，还有由桥头妇委精心策划的精彩表演，为活动增添了不少亮点。最引人注目的是，本次活动首次引入了义卖环节，所有收益都将用于支持龙川上坪村的贫困家庭。龙川作为福海街道长期援助的贫困地区，此次义卖的善举无疑是对当地困难群众的一份深情厚谊。 据活动组织者表示，尊老爱幼、尊重妇女、感恩母亲是桥头社区的优良传统，这种世代相传的价值观孕育了良好的家风和民风，营造出和谐安宁的生活环境。这不仅是对母爱的深深致敬，也是对所有为社区付出的母亲们的节日祝福。“在此，我们向所有的母亲表达最诚挚的敬意与祝福：母亲节快乐！”组织者如是说。 【来源】胡百卉 报道 【通讯员】向江平 李海臣 提供

(责任编辑：佚名)