品味上海美食之旅:一次尝遍所有名小吃的攻略
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:83|发布时间:2024-07-19
如何一次尽享上海经典小吃?
乘坐2号线至中山公园,步入熙熙攘攘的人群,探寻城市美食集市。
首先,尝试提篮桥葱油饼,金黄酥脆,葱香四溢,搭配煎蛋更是美味。
上海点心界的瑰宝,生煎馒头大壶春,堪称清水派生煎的代表。一口咬下去,鲜美的肉汤与嫩滑的肉馅交织,搭配一整只大虾和微脆的底皮,尽显海派风味。再配上一碗原生态的鱼丸汤,更是美味加倍。
说到生煎,怎能不提南翔小笼。制造集合了沪上多家老字号,其中包括享誉全球南翔小笼。轻薄的皮裹住鲜美汁水,大小适中,让你品味优雅从容。还有创新款式,蔬菜清香的表皮与海鲜内馅的搭配,再配上一碗酒酿糯米绿豆汤,咸甜相宜,令人回味无穷。
洪长兴内藏着另一道儿时回忆——牛肉煎包。大个头的包子煎得两面焦脆,甜口的洋葱牛肉馅,油润美味。小时候的我早餐就能吃三个,虽然有些腻,但令人怀念。
来一碗绿豆刨冰解腻,阿姨看我正在拍摄,还特意多给我一些冰块。清甜的绿豆汤搭配冰沙,这道本地冰品虽然简单,却独具魅力。
当然,来到小绍兴,不能错过招牌白斩鸡。鸡皮脆爽,鸡肉嫩滑,配上中间的鸡冻,更是美味令人心动。蘸上酱油送入口中,简直是绝妙体验!
再来一颗汪小姐最爱的鲜得来排骨年糕。炸过的猪排和年糕配上特制酱料,肉香与米香交织,碳水的愉悦感无可替代。
龙之梦的城市集市永远热闹非凡,不仅美食丰富,还是拍照的好去处。两座小剧场的剧目也精彩纷呈。当你不知道吃什么的时候,欢迎来这里逛逛。
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