在贵州省贵阳市南明河畔的贵阳忆品园民族风味菜馆，台湾南投美食协会理事长林素贞一行于9月22日晚来访。此次交流活动由贵州省旅游局发起，旨在促进两岸餐饮文化的互动与学习。金都餐饮集团的厨艺总监刘恒宏先生在现场展示了台湾传统名菜“三杯鸡”的烹饪过程，他详细解释了如何使用米酒、麻油、酱油等调料，配以醋、姜和红色菜辣椒，经过大火...

韩国明星在中国台湾品尝煎蛋卷时惊喜的表情，不仅为观众带来了欢笑，也引发了人们对两岸美食文化的深层次思考。在一档综艺节目中，这些初到宝岛的艺人原本对当地小吃并无太多期待，但当他们尝到那鲜美滋味后，脸上的满意与兴奋难以掩饰。他们不断重复“好吃”二字，并在短短20分钟内将所有煎蛋卷一扫而空。这一幕不仅是对美食的直接赞誉，更是...

九份山城，房屋沿着陡峭的山坡错落有致地分布，夜晚的九份更具韵味，让人不禁想起云南丽江的古老风情。然而，与丽江的喧闹不同，九份的夜显得格外安静。九份的咖啡店众多，台湾歌手陈绮贞的歌曲《九份的咖啡店》灵感便来源于此。尽管九份没有豪华的宾馆和酒店，但众多的民居为游客提供了独特的住宿体验。九份的怀旧景观吸引了大量观光客，主要聚...

牛肉面风味独特这道牛肉面的汤底浓郁醇厚，肉质的软嫩程度令人赞叹，浓郁的牛肉味道让人回味无穷。卤肉饭滋味醇厚这卤肉的入口即化，鲜香的汁水充满了整个口腔。将满满的卤肉和汁水浇在颗粒分明的米饭上，更是别有一番风味，堪称下饭佳品。甜不辣口感丰富作为一款特色小吃，甜不辣常出现在台湾偶像剧中，也是夜市中不可或缺的炸物小吃。它以鱼肉...

随着生活水平的提升，西式快餐逐渐融入了我们的日常生活，在城市的每个角落都能看到它们的身影。其中，最高鸡密凭借其独特的魅力，不仅赢得了大批学生粉丝，也吸引了众多成人食客的喜爱。这背后的成功故事，源自一位名叫王源的年轻人。毕业后的王源迅速投身于快餐市场的投资，并选择了最高鸡密作为他的创业项目。如今，他正计划扩展店面规模，增...

台湾美食走马观花（台中篇之四）在台中南屯地区，一个小小口子上聚集了很多餐饮店家，小吃店林立。其中一间叫“牛二店牛肉面馆”的店家，无论是在外观还是招牌设计上都比较低调，没有太浮夸的招牌，只有黑色底的招牌上写着“牛二店”。然而，这里却是台中南屯相当有名的牛肉面店。店内最享有盛誉的红烧牛肉面以大块牛肉搭配浓醇牛肉汤，深受老饕...

#一提到台湾你会想到什么#谈到台湾，人们可能会脑中闪现出美丽的风景、独特的文化和丰富多彩的美食。这个位于东亚的宝岛，以其独特的地理位置、丰富的自然资源和深厚的文化底蕴，吸引了世界各地的人们。一提到台湾，你会想到什么呢？是壮丽的山脉、碧绿的海岸还是那些让人垂涎三尺的美食？让我们一起来探索一下这个迷人的岛屿。首先，一提到台...

来到宝岛台湾，怎能错过那些让人垂涎欲滴的美食呢？这里为您精心挑选了17种必尝的台湾特色美食，让你的味蕾在旅行中尽情舞动。首先，一定要尝试的是大肠包小肠，油炸香肠外裹着同样炸过的糯米肠，再搭配上店家秘制酱料，每一口都是满嘴的幸福感。接着是虱目鱼汤，新鲜的鱼肉与清澈的汤底完美结合，鲜美无比，是台湾的传统滋补佳品。对于面食爱...

我得说，那次台湾之旅真是让我难以忘怀，有很多想分享的体验：首先，台湾的街道虽然相对狭窄，却十分整洁，给人一种清新舒适的感觉。街头巷尾的老房子和陈旧设施，虽然带着岁月的痕迹，却别有一番韵味。美食方面，台湾简直就是吃货的天堂。无论是街边的小吃，还是丰盛的正餐，再到那些创意十足的独特料理，每一种都让人回味无穷，一尝难忘。夜市...

台湾美食之旅——台中篇（六）在编制一份关于台中美食的指南时，许多网友都极力推荐了“黄记鹅肉”这家店。于是在接近晚餐时间的时候，我决定前来一探究竟。位于北区大诚街上的“黄记鹅肉”，其显眼的黄色招牌让人难以忽视。它紧邻成功路交叉口，周围环境十分便利，旁边是中区消防分队，斜对面是一家名为泡沫红茶的老店——紫壁栽手作食与茶，而...