一期一会与牛铁板烧的独特魅力有一种料理让食客“目不暇接”，它就是铁板烧。即使正沉浸在盘中的美味之中，厨师手中的翻飞铲子和铁板上的滋啦声总是难以让人忽视。上一次因为朋友生日的缘故，我有幸体验了这家百年老店除了牛肉和寿喜锅之外的另一种料理方式。作为历史悠久的老字号，其牛肉的质量自然不必多言，颇具仪式感的服务让我印象深刻。这...