位于广东省的连平县大湖镇以其深厚的美食传统而著名，其中最具代表性的莫过于那令人垂涎欲滴的手工猪肉丸。这道传统的客家菜肴深受当地人和游客的喜爱，成为了展现当地饮食文化的一张亮丽名片。手工猪肉丸的制作工艺是世代相传的艺术，每一步都蕴含着匠心独运与细致入微。选用新鲜的猪肉作为主要原料，经过精心剁细或切丁后，融合适量的调料如盐...