位于山西省的盂县，坐落在阳泉市以北，境内大部分地区被连绵的山脉环绕，只有西烟镇及县城例外。县城特别地坐落在一片由群山环抱的盆地中心，这种独特的地形风貌孕育了当地别具一格的饮食文化，强调食材的实在感和易消化性。盂县备受赞誉的是其椒叶窝窝，选用初夏时节的新鲜花椒叶与玉米面精心制作。值得一提的是，花椒叶在当地也被视为一种珍贵...